596 413 589 737 845 867 promosalfa@email.cz

gastro e-shop zásilkový internetový obchod

  • úvodní stránka
  • košík

    Úvodní stránka PŘEPRAVA jídel jídlonosiče - tabletové podnosy tabletový stravovací podnos ThermoLINE (Promos Alfa)

    tabletový stravovací podnos ThermoLINE

      Katalogová cena Rabat Velkoobchodní cena  
    tabletový stravovací podnos ThermoLINE, thermoline tabletový podnos neutrální 2 623,– 3% 2 544,–
    Uvedené ceny jsou bez 21% DPH
    tabletový stravovací podnos ThermoLINE

    Tabletový systém Thermoline - pro výdej, přepravu naporcovaných jídel v teplém stavu z kuchyně k pacientovi uvnitř budovyv nemocnicích, domovech důchodců, ústavech …
    - základní sestavu Thermoline tvoří izolovaný box s polyuretanu (vrchní a spodní díl) uvnitř s mískou na polévku s víčkem, talířem s plast víčkem na hlavní jídlo a mískou na přílohu nebo omáčku a také plast držák karet na jméno pacienta s magnetickou úchytkou. Polévková míska s víčkem omezuje vylití polévky. Salátová míska je bez víčka
    Možnost dokoupit sklokeramický podnos 530×370 mm s výliskem na tablet proti posunu

    Neutrální : teplota jídla se udržuje pouze v izolovaném tabletu do kterého se vloží horké jídlo a předehřáté porcelanové nádobí při teplotě min.85 C Teplé jídlo vydrží díky izolačním vlastnostem tabletu v závislosti dle venkovní teploty a doby do konzumace jídla ( viz.přloha teplotní křivka ). Bez dodatečného ohřevu. 

    Porcelánové nádobí se předehřívá na teplotu 85° C – 90° C, polévka a hlavní jídlo se vkládá do tabletu při minimální teplotě 85° C.
     
    Příklad procesu výdeje jídel ve starvovácích podnosech :
    - na pracovním stole určeném k porcování , plnění stravovacích podnosů z výdejních vozíku porcujeme teplé jídlo a předehřáteho nádobí . Talíře předehříváme např. v vozíku na ohřev talířů EPT 2 ( s kapacitou 2× po 50 talířů ) a mísky předehříváme v vozíku s ohřevem na mísky ( čtvercové koše na uložení mísek).
    Po naplnění stravovacích podnosů rozvoz můžeme zajistit v regálových vozících NET ( pro neutrální tablety) nebo ve vozících TTV-O A s napájením na 230 V pro tablety s aktivním ohřevem.
    Po následném výdeji a umytí , tablety uskladníme např. do regálového vozíku RV 

    Základní sestava tabletového systému THERMOLINE se skládá z izolovaného víka a izolovaného spodního, který má prolisy pro uložení misky na polévku, talíře na hlavní jídlo a misky na salát. Tablet Thermoline se používá v kombinaci s porcelánovým nádobím, které má ploché dno. Do tabletového systému se používá polévková miska s osazením a víčkem omezujícím vylití polévky, talíř pro hlavní jídlo s víčkem, salátová miska bez víčka a karta diet.

    Použití:

    Plastový izolační tabletový systém THERMOLINE se v kombinaci  s por­celánovým nádobím s polypropylenovými víčky používá k uchovávání a přepravě již naporcovaného jídla. Porcelánové nádobí (talíř a miska na polévku) se předehřívá na teplotu +85 °C až +90 °C, hotový pokrm se vkládá při teplotě min. +85 °C. Při dodržení uvedených podmínek zůstává jídlo teplé až po dobu 45 min.


    Související zboží

    Foto   Cena od Košík
    tabletový systém Menu mobil

    tabletový systém Menu mobil

    Základní sestava tabletového systému MENÜ MOBIL se …

    4 704,– Náš TIP
    Detail
    tabletový systém ThermoSET

    tabletový systém ThermoSET

    Systém Thermoset se používá k uchování a přepravě již naporcovaného jídla.
    U tohoto sy…

    3 099,– Detail
    tabletový systém CombiSET

    tabletový systém CombiSET

    Plastový izolovaný tabletový systém Combiset

    4 926,– Detail

    © 2011–2024 IMFsoft