Hnětače pizza těsta slouží pro přípravu těsta v pizzerii. Tuhá pizza těsto vyžaduje dobré prohnětení na spirálových hnětačích. Hnětače pizza těsta jsou rozděleny dle velikosti díže , ta určuje množství těsta. Doporučuje se počítat do díže 10 litrů množství do 8 kg hotového pizza těsta tj. cca 3 kg mouky.
Foto | Cena od | Košík | |
---|---|---|---|
![]() |
Spirálový hnětač IBM10 (230V)Jednorychlostní model s pevnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, dále je vybaven … | 17 900,– Kč | Detail |